Le groupement Cocagne Haute-Garonne met en œuvre des dynamiques de coopération et de mutualisation pour favoriser la transition agricole et alimentaire autour de 4 pôles d’activités :

– l’accompagnement, la qualification et l’emploi autour des métiers de l’agriculture et de l’alimentation durable et solidaire

– la production agricole et les expérimentations techniques

– la logistique et la commercialisation des produits bio en circuits courts

– l’animation et la pédagogie pour une alimentation de qualité accessible à tous